Tagarchief: taart

De lekkerste taart van Kennemerland

Een tijdje geleden hield een Haarlemse boekwinkel een kleine wedstrijd om te kiezen welke de lekkerste taart van Kennemerland was. Zij zouden de eerste deelnemers het boek van de tv serie ´Heel Holland Bakt´ cadeau geven en de winnaar zou zelfs 10 kookboeken cadeau krijgen!

Heel Holland bakt

Deze is van mij!

Nou eerlijk gezegd had ik niet de ambitie om te winnen, maar ik had wel interesse in dat boek, dus besloot ik een taart te bakken om eraan mee te doen. En wel een heerlijke kokos-mangotaart!

mangopaint

Kokosdeeg gevuld met een creme van kokos en witte chocola en versierd met mango en kokosrasp. Yummie!

Ik heb inderdaad niet gewonnen, maar wat was ik blij met mijn boek en nog blijer met het commentaar dat ik net geen eerste was geworden!! Tweede!! Geweldig zeg! Dat had ik niet verwacht! 🙂 Lekker als toetje, bij de koffie, of gewoon zomaar als je zin in hebt in iets nieuws. En het is zeker een verrassende traktatie, heel wat anders dan weer een appeltaart of een vlaai (ook al kunnen deze twee natuurlijk ook lekker zijn).

Kokos-mangotaart versierd met kokosrasp. Yummie!

Kokos-mangotaart versierd met kokosrasp. Yummie!

Nu wil ik het aanbod van Het Tweede Koekje uitbreiden met een aantal taarten die net wat exotischer zijn. Ik ben er volop mee bezig en de andere smaakjes zijn nog in ontwikkeling. Maar ik kan nu al verklappen dat deze er een van wordt! Dus wil je binnenkort (jezelf) trakteren? En wel met een taart die het zomergevoel nog even vasthoudt? Hier is een idee! 😉 Groetjes, Aline.

Advertenties

Sesamstraat Feestje

Ik weet niet hoe het bij jullie is, maar mijn dochters vinden het heel leuk om jarig te zijn. Hebben ze het vast van hun mama!

Weken van tevoren kunnen zij al bezig zijn met een thema en met het kiezen van een mooie taart. Zelf geniet ik er ook van, want ik mag natuurlijk van alles bakken voor hun speciale dag. Heerlijk!

Dit jaar heeft mijn oudste bedacht dat ze een sesamstraat verjaardag wilde. En zo is het ook gegaan want de jarige mag kiezen. Wij hebben voor haar feestje thuis een sweet table (lees: verjaardagstafel) van sesamstraat gehad.

Sweet table met thema Sesamstraat

Sweet table met thema Sesamstraat

Met sesamstraat cupcakes.

Sesamstraat sweet table

Sesamstraat sweet table

En een mooie sesamstraat taart als centerpiece.

Sesamstraat taart

Sesamstraat taart

Zij heeft Elmo cupcakes meegenomen om op school te trakteren. En zij kreeg naar eigen keuze een Koekiemonster reuze cupcake voor tijdens haar partijtje.

Image

En gelukkig vonden zij en haar vriendinnetjes alles heel lekker! 😉

Traktaties

Mijn jongste dochter is 4 geworden!

En uiteraard ging ze trakteren op haar laatste dag bij de peuterspeelzaal. Aangezien het vrij dichtbij Pasen was, heb ik maar een traktatie gemaakt in het thema Pasen. Zij wilde wel graag blauw voor de jongens en roze voor de meisjes. Zo gezegd, zo gedaan. Zij vond het helemaal leuk om uit te delen!

Natuurlijk had ik liever iets lekkers gebakken, maar volgens de regels van de peuterspeelzaal mocht het niet. Daarom heb ik zo simpel gehouden voor de kids…

traktatie

… maar niet voor de juffen! Die kregen allebei een mooie minitaart!

Minitaarten zijn klein, passen in je hand en zijn daarom super leuke als kadootje. Ik heb ze gemaakt met vanilla smaak en gevuld met botercreme en jam. De versiering is van fondant. Ik kan je vertellen dat de juffen erg leuk en lekker vonden!

minitaart4

Hup naar de basisschool!

 

 

Het Tweede Koekje

Taarten, cupcakes en meer, op maat gemaakt volgens jouw wensen.

Culy.nl

Taarten, cupcakes en meer, op maat gemaakt volgens jouw wensen.

Ana de Amsterdam!

Taarten, cupcakes en meer, op maat gemaakt volgens jouw wensen.

Laura's Bakery

Het zoetste blog van Nederland!

%d bloggers liken dit: